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驚き!ゴボウのの秘めたパワーとは? [健康]

ゴボウって不思議な食べ物ですよね!
泥がいっぱいついた棒みたいで、どう見ても美味しそうには見えないです[がく~(落胆した顔)]

ゴボウで思いつく料理と言えば、
◎きんぴらごぼう
◎ごぼうのかき揚げ

個人的には好きなので、豚汁や煮物に入れたりしてます。
かき揚げにするとサクサクして美味しいです[わーい(嬉しい顔)]

食物繊維が豊富なくらいしか知らなかったのですが、ゴボウってお茶にもなるんですね〜

あの有名な南雲先生の驚異的な若さの秘密が『ゴボウ茶』にあったとはビックリ!!


南雲先生オススメのあかじん『焙煎ごぼう茶』
RIMG0008.jpg


食物繊維
ごぼうには、水溶性+不溶性の両方がバランス良く含まれていて、
何と野菜の中ではトップ!

ポリフェノール(クロロゲン酸)
抗酸化作用のあるポリフェノールも含まれていたとは
知りませんでした。嬉しいですよねぇ〜

見てください、これがティバッグです。ごぼうが丸ごと入ってます。
RIMG0010.JPG

つくば山崎農園のゴボウは、
◎長くて柔らかい
◎糖度がたかく、甘みがあって香りが強い(高級料亭御用達)

袋を開けたら、ゴボウの香りがぷ〜ん、
飲んだ感想は、甘くて香ばしい、美味しいです[るんるん]
ゴボウってこんなに甘みがあったのかしら?
RIMG0012.JPG

くせがなく飲みやすいしカフェインのないので、
子供さんからお年寄りまで家族で愛飲できますねぇ〜

嬉しいことに、飲んですぐにスルッと[わーい(嬉しい顔)]


粉ではないので、煎じた茶殻を活用することができるんです。
干しえびと合わせて振り掛けにしようと思ってます。

こちらからお試し用を取り寄せてみました。 



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